Idiomas: Castellano

Formato: 17 x 23 cm
Número de páginas: 120

Imágenes en color: 100 aprox

Precio en librerías: 28 euros

Precio en Hariadna Editoriala: 20 euros (IVA incluido).

Algunos de los más importantes estudios cientificos de los últimos años demuestran que la alimentación influye en las enfermedades relaciondas con la degeneración del cerebro.

En este libro el cocinero Martín Berasategui y el neurólogo Gurutz Linazasoro nos enseñan a comer de manera saludable para que nuestro cerebro tenga un "envejecimiento exitoso" y también para prevenir y paliar las dolencias propias del Alzheimer, Parkinson, ictus..., patologías cada vez más frecuentes en nuestra sociedad.

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